🌿 Il miracolo della nuova raccolta: è arrivato Olio “Prodigio”!
La natura ha i suoi tempi, ma quando decide di farci un dono, sa come lasciarci a bocca aperta. Siamo felici e orgogliosi di annunciarvi che è finalmente disponibile l’Olio Nuovo “Prodigio”, il fruttato fresco e vibrante della primissima frangitura di quest’anno.
”Prodigio” non è solo il nome di questo olio extravergine di oliva: è la sintesi perfetta del percorso che compiamo ogni anno in campo e in frantoio. Un prodigio che nasce dall’equilibrio fra terra, cura quotidiana per le nostre piante e il momento perfetto della raccolta.
🍃 Per quale motivo è speciale?
Freschezza e Profumo: Appena franto, conserva intatta l’intensità aromatica delle olive fresche, con avvolgenti note erbacee e di foglia verde.
Carattere e Polifenoli: Un gusto deciso, vivo, caratterizzato da un piacevole pizzicore in gola e un amaro equilibrato, segno distintivo dell’altissima presenza di polifenoli e antiossidanti naturali.
Lavorazione Impeccabile: Estratto a freddo entro pochissime ore dalla raccolta per preservare ogni singola proprietà organolettica e nutrizionale.
🍽️ Come degustarlo al meglio?
Un olio con questa personalità merita di essere il protagonista della tavola. Il modo migliore per apprezzarlo?
A crudo su una fetta di pane caldo per una bruschetta da manuale.
Per completare una zuppa di legumi o un piatto di cereali.
Su carni alla griglia o verdure di stagione appena cotte.
📦 Disponibile ora – Un’edizione limitata per definizione
L’olio fresco di primissima frangitura è un’esperienza da vivere al momento giusto. Le prime bottiglie sono pronte e disponibili sia per l’acquisto diretto in azienda sia per la spedizione a domicilio.
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